有機野菜の宅配

産地偽装・異物混入など、食品の安全を脅かす出来事が後を絶たない現代。毎日必ず口にする食材だから、安全・安心でなくてはなりません。その点、有機野菜の宅配サービスは、意識の高い農家の方々が丹精を尽くして育てた無農薬あるいは低農薬の有機野菜を、新鮮なまま産地直送で食卓に届けてくれる通販システムなので、何より安心・安全なのです。

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有機（オーガニック）野菜って、何が良いの？

有機（オーガニック）とは、生命力が漲っていることをいいます。有機JAS法によれば、「化学肥料や化学合成した農薬を一切使わず、自然の資源を利用した堆肥等により時間をかけて作られた土壌の田畑で栽培・生産（意訳）」された野菜を “有機野菜” といいます。

その畑および栽培方法が “有機” かどうかは、第三者の認定機関が実地調査・報告し、学識者などで構成する判定委員会によって認められ、『有機JASマーク』が与えられます。

この『有機JASマーク』が与えられていない農作物および農作物加工食品に“有機”や“オーガニック”といった表示ををすることは法律により禁止されています。

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